| 賞味期限は、その食材をおいしく食べれると言う期限のことです。 うちには関係有りません。昭和中期の生まれですから 物が傷んだときが食べられなくなる時だと考えています。 賞味期限の短くなった食材は安く買うことが出来ます。 それを狙って買います。 たまに保存が悪く痛んでいる時がたまにありますが それはそれで仕方がないと考えて購入しています。 その日に使わない賞味期限の短い食材は、冷凍が出来るものは 冷凍にしてしまいます。それで賞味期限を伸ばすことが出来ます。 （冷凍の件に関しましては人それぞれの考え方があるので、それなりに解釈をお願いします。 この通りにしておなかを壊す可能性があるかもしれませんので！） |