物を茹でる時

マカロニサラダを作るときなど
何回もゆでたりすると思います。
その度にお湯を変えていては不経済です。
マカロニを最初にゆでてマカロニを穴あきお玉などですくい
そのゆで汁でミックスベジタブルをゆでると一回のお湯ですみます。

それとゆでるときですが
ガスを大きくしていませんか?
ゆで物はある程度の温度を保つとゆでることができます。
管理人は、ガスの火をできるだけ絞ってゆでています。
少し時間はかかりますがガス代が違ってきます。

本当は、保温のできるなべがあれば
便利だと思いますが高いので購入できません。



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