買い方

砂糖、塩などは大きさが大体決まってあり値段も安いところで買えばいいと思いますが
すこし問題となるのが、料理酒、味醂、お酢などです。
中身の量によっては、当たり前ですが値段が違います。
保存する場所も影響すると思います。
料理酒は、大きさ値段を考えると底値の日本酒のパックのほうが安いときがあります。
料理酒は、そのまま味見してもあまりおいしくはないですが
日本酒は、そのまま飲めるのでおいしいです。
言い方を変えれば、料理に入れればその分うまみが増すので
おいしい料理ができます。試してみてください。
後の調味料は、使う量によって99で購入しても損にはならないと思います。
しょうゆは、好みがあると思いますが、自分の好きな銘柄が特売日で
売る出しているときに買うようにしています。
粉末の出しの素も、料理をするときに使います。


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